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蘇州市永達氨基酸廠

蘇州市永達精細化工有限公司

 
 

 

甘氨酸系列
甘氨酸
全封閉生產線產品

分 子 式:C2H5NO2
分 子 量:75.07
物化性質:白色結晶或結晶性粉末。味甜。易溶于水。密度1.1607。
用    途:在醫藥方面,可用作氨基酸制劑、金霉素的緩沖劑和作為抗巴金森氏病藥物L-多巴的合成原料。在食品方面、可用作奶油和干酪的添加劑,以延長其保質期。在飼料方面,可
用寵物飼料添加劑。在有機合成和生物化學中用作生化劑。
質量指標:

產品等級

工業級

飼料級

食品級

醫藥級

執行標準

HG/2029-91

Yotech Standard

FCC-IV/GMP

USP-25/GMP

含量

98.5%

99.0%

99.0%

99.5%

干燥失重

0.5%

0.2%

0.2%

0.2%

重金屬

0.003%

0.002%

0.002%

0.001%

氯化物(Cl)

0.5%

0.4%

0.007%

0.007%

灼燒殘渣

0.1%

0.1%

0.1%

0.1%

硫酸鹽(SO42-)

0.01%

0.007%

0.0065%

0.0050%

水解產物

/

/

合格

合格

有機混合揮發物

/

合格

合格

合格

(Fe)

0.003%

0.003%

0.002%

0.001%

銨鹽(NH4+)

0.02%

0.02

0.01%

0.01%

(As)

0.0005%

0.0003%

0.0002%

0.0001%

(Pb)

0.0005%

0.0005%

0.0002%

0.0001%

無熱源檢驗

/

/

/

無熱源

MOULD

100CFU/G

Yeast

100CFU/G

內毒素

/

/

合格

合格

易碳化物

/

/

合格

合格

PH(5%)

5.5-6.5

5.5-6.5

5.8-6.5

5.8-6.8

包裝:凈重25kg復合袋、紙箱、紙桶。
毒性:半致死量LD507939mg/kg(大鼠經口),屬無毒。

注:

  • 食品級甘氨酸
    (1)用做調味劑、甜味劑,與DL-丙氨酸、枸櫞酸等配合使用于
    含醇飲料中;合成清酒和清涼飲料時用做酸味矯正劑、緩沖劑;
    在腌制咸菜、甜醬、醬油、醋和果汁時用做添加劑,以改善食
    品風味、味道、保持原味、提供甜味源等;
    (2)用做魚糜制品、花生醬等的防腐劑,能抑制枯草桿菌及大腸
    桿菌的繁殖;
    (3)利用它本身的氨基和羧基,對食鹽和醋等味感起緩沖作用;
    (4)用做飼料添加劑中的誘食劑(引誘劑);
    (5)食品釀造、肉食加工和清涼飲料的配方及糖精鈉的去苦劑;
    (6)用做奶油、干酪、人造奶油、速食面、小麥粉、和豬油等
    的穩定劑;

  • 醫藥級甘氨酸
    (1)用做維生素C的穩定劑;
    (2)用做醫學微生物和生物化學氨基酸代謝研究的用藥;
    (3)用做金霉素緩沖劑、抗帕金森氏病藥物L-多巴、維生素B6、
    以及蘇氨酸等氨基酸的合成原料;
    (4)用做氨基酸營養輸液;
    (5)用做頭孢菌素的原料.

  • 工業級甘氨酸
    在化肥工業中用做脫除CO2溶劑;電鍍液添加劑;pH調節劑;農藥
    中間體(如:除草劑草甘磷的主要原料);

  • 用做蛋白水解添加劑,以提高蛋白質利用率

 

         

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